본문 바로가기
작업일지

인천 두부공장 저온창고 시공 : 2.7평 맞춤 설계-3도어

by 스노우냉동 2025. 11. 17.

효율성과 위생을 모두 잡은 식품 공장 저온창고

식품 제조업에서 위생 관리온도 유지는 기본입니다. 인천에 위치한 두부 제조공장의 이번 저온창고 시공에서는 공간 효율성과 내구성, 그리고 냉기 보존력을 모두 고려해 설계했습니다.

2.7평 공간을 100% 활용한 맞춤형 설계

제한된 2.7평 면적을 효과적으로 활용하기 위해, 기존 기둥을 기준으로 칸막이 시공을 진행했습니다. 이는 별도의 구조물 없이 내부 공간을 나누며 냉기 손실을 최소화할 수 있는 설계입니다.

또한, 생산 라인의 효율적인 흐름을 고려하여 총 3개의 도어를 적절한 위치에 설치해 입출고 동선을 최적화했습니다.

💡 핵심 포인트: 기둥 활용 칸막이 시공

  • 불필요한 공간 낭비 없는 내부 구획
  • 작업 효율성을 높이는 도어 배치
  • 공간 활용 극대화를 위한 맞춤 설계

샌드위치 판넬 & 냉각 시스템 적용

냉장 효과를 극대화하기 위해 고효율 샌드위치 판넬을 적용했습니다. 이 소재는 단열성이 뛰어나 결로 현상을 예방하고 냉기 유지에 탁월합니다.

냉각기 용량은 2마력(2HP)을 선택하여, 내부 발열이 높은 두부류 식품에도 안정적인 온도 유지를 가능하게 했습니다.

정밀한 온도 관리 - 우리엘전자 콘트롤러 설치

설정 온도 유지, 이상 알림, 에너지 효율까지 고려해 우리엘전자 콘트롤러를 적용했습니다. 고객에게는 정확한 사용법과 유지 관리법을 안내해 사후 운영 안정성까지 확보했습니다.

📋 식품 공장 저온창고 체크리스트

  • ✅ 고효율 샌드위치 판넬 적용 여부
  • ✅ 식품 발열 고려한 냉각기 용량 선정
  • ✅ 동선 최적화를 위한 도어 구조
  • ✅ 안정적인 제어 시스템 도입 여부

마무리: 저온창고 시공의 새로운 기준

이번 인천 두부공장 저온창고는 도어 3개 구획형 구조, 2HP 냉각기, 샌드위치 판넬 단열, 우리엘전자 콘트롤러 등으로 시공되었습니다. 냉기 보존력과 작업 편의성까지 갖춘 최적의 환경을 완성했습니다.

저온창고 시공이 필요하시다면 언제든지 스노우냉동에 문의하세요.

 

0123456789